15 de mar. de 2012

ROGACKI


Rogacki é um lugar incrível!
Fica em Wilmersdorf;  foi inaugurado em 1928 e é uma interessante combinação de mercado com restaurante.
A família Rogacki de origem alemã-polaca, comprou um estábulo e o transformou em um mercado.
Hoje em dia é um grande negócio e você encontra absolutamente todos os ingredientes da cozinha alemã. Eles chegam a vender 2 toneladas de batatas por semana! E lá você encontra 150 tipos de queijo e 200 tipos de carne diferentes!!!
 
No setor de frutos-do mar.

Se você preferir pode saborear as suas delícias lá mesmo.
Eles servem cerca de 1500 pessoas por dia, apesar de só terem algumas poucas mesas do lado de fora e nas estações mais quentes do ano.  A tradição é comer em pé mesmo. Você escolhe o tipo de comida que prefere e se dirige ao balcão mais próximo. A comida é preparada na hora, sob os seus olhos. Tudo fresco e super gostoso! E você ainda pode saborear um delicioso vinho.


Não existem cadeiras dentro do mercado/restaurante.
Sempre bem concorrido.
Camarão cozido no vapor e peixe defumado, para o varejo.
Meu prato no setor de frios. Hummm!





 





Mas se preferirem podem também comprar e levar para casa. Tudo fresco. Tem até tonéis com peixes vivo dentro!












O Rogacki é um lugar incrível!
Imperdível!!!

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